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Un bon moût de fruits est la condition primordiale pour la préparation de jus d arômes et de cidre Ce broyeur à fruits peut être utilisé pour le foulage des baies de raisins des pommes des poires et des pommes de terre ou bien des fruits et légumes mous similaires

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L élévateur est composé d un bac pour le lavage des pommes une vis sans fin pour les transporter d une râpe pour les broyer et d une trémie d attente avec godet verseur Il existe également une râpe qui peut être incorporée dans une chaine de production continue Débit de 4 à 5 tonnes par heure

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